오늘 아침엔 일명 '스팸치즈 계란말이'를 만들었습니다.
신랑은 스팸을 무척 좋아하는데 저는 잘 못먹어요.
그래서 반반 먹을 요량으로 만들었는데, 양조절에 실패하여 결국 모두 신랑도시락에 싸주었답니다. ^^
계란이 너무 적었다는거~ 다음엔 두배로 해서 꼭 '치즈 계란말이'를 한입 먹어주겠어요!
* 재료: 계란 2알, 스팸 작은통의 절반, 슬라이스 치즈한장, 다진 파, 소금 약간.
* 이렇게 만들었어요~
1. 계란을 잘 풀고, 다진 파와 소금을 약간 넣고 잘 섞었습니다. 그런데 스팸도 짭짤하고, 치즈도 짭잘한지라 소금은 굳이 안넣어도 될 것 같아요..
2. 후라이팬에 계란을 두르고 한쪽 끝에 얇게썬 스팸과 치즈를 올렸습니다.
앗. 그냥 스팸보다 살짝 구운 스팸이 맛있을 것 같아, 계란두르기 전에 스팸을 먼저 후라이팬에 구워두었어요.
3. 돌돌 말기는 정말 어려웠어요. 넓적한 후라이팬에 했어야하는데 시간이 없다고 둥근 웍에 했더니..ㅠㅠ
치즈는 녹아서 마구 흘러내리고... (이건 어떻게 보완해야할지 모르겠어요. 빨리 뒤집는 수밖에 없을듯 ㅜ)
겨우겨우 어렵게 성공했습니다.
우여곡절끝에 다 썰고나서 담으니 이런 모양이~^^
오늘의 도시락 메뉴는 '계란말이, 양상추샐러드, 김치, 새송이버섯볶음' 이었습니다. 정말 별거 아닌 요리들이지만, 새댁에게는 하루하루 정말 큰 산들입니다. 그래도 또 하루 넘고나니 뿌듯하네요~^^ 도시락요리가 자신있어지는 그날까지, 새댁의 도전은 계속 됩니다. 쭈욱~~~!!
신랑은 스팸을 무척 좋아하는데 저는 잘 못먹어요.
그래서 반반 먹을 요량으로 만들었는데, 양조절에 실패하여 결국 모두 신랑도시락에 싸주었답니다. ^^
계란이 너무 적었다는거~ 다음엔 두배로 해서 꼭 '치즈 계란말이'를 한입 먹어주겠어요!
* 재료: 계란 2알, 스팸 작은통의 절반, 슬라이스 치즈한장, 다진 파, 소금 약간.
* 이렇게 만들었어요~
1. 계란을 잘 풀고, 다진 파와 소금을 약간 넣고 잘 섞었습니다. 그런데 스팸도 짭짤하고, 치즈도 짭잘한지라 소금은 굳이 안넣어도 될 것 같아요..
2. 후라이팬에 계란을 두르고 한쪽 끝에 얇게썬 스팸과 치즈를 올렸습니다.
앗. 그냥 스팸보다 살짝 구운 스팸이 맛있을 것 같아, 계란두르기 전에 스팸을 먼저 후라이팬에 구워두었어요.
3. 돌돌 말기는 정말 어려웠어요. 넓적한 후라이팬에 했어야하는데 시간이 없다고 둥근 웍에 했더니..ㅠㅠ
치즈는 녹아서 마구 흘러내리고... (이건 어떻게 보완해야할지 모르겠어요. 빨리 뒤집는 수밖에 없을듯 ㅜ)
겨우겨우 어렵게 성공했습니다.
우여곡절끝에 다 썰고나서 담으니 이런 모양이~^^
오늘의 도시락 메뉴는 '계란말이, 양상추샐러드, 김치, 새송이버섯볶음' 이었습니다. 정말 별거 아닌 요리들이지만, 새댁에게는 하루하루 정말 큰 산들입니다. 그래도 또 하루 넘고나니 뿌듯하네요~^^ 도시락요리가 자신있어지는 그날까지, 새댁의 도전은 계속 됩니다. 쭈욱~~~!!
